Cage-free alliance порівняли ціни на яйця, що походять із різних систем утримання тварин, аби дізнатися наскільки суттєвою є різниця у вартості. Порівняльний аналіз було здійснено 8-12 січня. До уваги бралися найпопулярніші українські магазини та супермаркети.
![](https://storage.googleapis.com/otwarteklatki-wp-media/sites/7/2024/01/Supermarkets_logotypes-1024x507.png)
Середня ціна за 10 шт яєць, що походять із кліткових систем утримання птахів (батарейні та поліпшені клітки) склала 63.2 грн. Натомість 10 шт яєць з альтернативних систем(амбарне утримання, вільний вигул, органік) коштують у середньому 75.9 грн. Тобто яйця, виготовлені з дотриманням вищих стандартів добробуту тварин, дорожчі лише на 12.7 грн за 10 шт (20.1%), або ж на 1.27 грн за шт.
«Ясенсвіт» і «Квочка» є найбільш поширеними брендами, що пропонують яйця з кліток. Згадані бренди також суттєво представлені й у сегменті безкліткових яєць. Однак у цій категорії найчастіше у продажу можна зустріти яйця бренду «Organic Chicken». Кейдж-фрі яйця найширше представлені на полицях супермаркетів МегаМаркет, Метро, Сільпо, Ашан і Winetime.
Нагадаємо, що, згідно з дослідженням УкрСоцСтандарт, здійсненим у 2022 році, 63,2% українців готові платити за яйця більше, якщо кури-несучки утримувалися в гуманних умовах. При цьому 35,5% опитаних вважають прийнятним підвищення ціни у діапазоні 5-20%, решта 27,7% — підвищення на понад 20%. Таким чином, результати опитування корелюють із фактичним співвідношенням цін на яйця з різних систем утримання, де вартість кейдж-фрі яєць вища від тих, що з кліток, на 20,1%.
Детальніше на тему ставлення мешканців українських міст до питань гуманних умов утримання фермерських тварин читайте у статті «Добробут тварин в Україні на часі: перелік відповідальних виробників яєць».
Відкритим залишається питання, коли ритейл збільшить частку кейдж-фрі яєць на своїх полицях у відповідь на готовність споживачів платити більше за впевненість, що тварин на промислових фермах не утримують у клітках.